Malzemeler
1 kilo ahududu
1 kilo toz şeker
1 limon suyu
2 çay bardağı su
Yapılışı
Ahududular çelik tencereye yayılır ve üzerlerine şeker ekilir.
6 saat kadar şekeriyle bekletilip kendi suyunu çıkarması
sağlanır.Çok kısık ateşte 2 çay bardağı su da eklenerek
yavaş yavaş kaynatılır.Hafif koyulaşınca limon suyu eklenir.
15 dakika daha kaynatılıp ateşten alınır.
Soğuyunca cam kavanozda saklanır.
Servis Önerileri
Püf Noktaları:
Asla karıştırılmaz,taneleri çabuk dağılır.
Nilgün'ün Mutfağı
Afiyet olsun.
1 kilo ahududu
1 kilo toz şeker
1 limon suyu
2 çay bardağı su
Yapılışı
Ahududular çelik tencereye yayılır ve üzerlerine şeker ekilir.
6 saat kadar şekeriyle bekletilip kendi suyunu çıkarması
sağlanır.Çok kısık ateşte 2 çay bardağı su da eklenerek
yavaş yavaş kaynatılır.Hafif koyulaşınca limon suyu eklenir.
15 dakika daha kaynatılıp ateşten alınır.
Soğuyunca cam kavanozda saklanır.
Servis Önerileri
Püf Noktaları:
Asla karıştırılmaz,taneleri çabuk dağılır.
Nilgün'ün Mutfağı
Afiyet olsun.