-3 tane alabalık
-6-7tane mantar
-3-4 tane yeşil biber
-3 tane domates
-kaşar peyniri rendesi.
-tuz
-karabiber,kırmızı biber,
balıkları ikiye bölüp tepsiye dizin.kaşar hariç bütün malzemeyi küp küp doğrayıp karıştırın.tuzunu baharatınıda karıştırıp balıkların üzerine boşaltın,fırına verin.pişmeye yakın kaşar rendesini üzerine döküp tekrar fırına verin.üzeri kızarana kadar pişirin.