6 Kasik Bugday Nisastasi
1 Bardak Irmik
1 Bardak Toz Seker
2 Bardak Yogurt
6 Yumurta
1 Tatli Kasigi Kabartma Tozu
1 Bardak Un
2 Fincan Siviyag
Surup Icin :
3,5 Bardak Toz Seker
6 Bardak Su
1 Limon Suyu
Yumurtalari sekerle cirpin. Irmik ve yogurdu ayri bir kasede iyice karistirdiktan sonra karisima ekleyin. Köpük köpük olana kadar cirpmaya devam edin. Un, nisasta, yag ve kabartma tozunu da ekleyerek, karistirin. Yaglanmis kaliba döküp 175 dereceye isitilmis firinda 20-25 dak. pisirin. Su, limon suyu ve sekeri kaynatin, sicak surubu tatlinin üzerine dökün. Hindistan cevizi serperek servis yapin.
