Ben burada ölçü vermiyorum.
Herkes istediği şekilde ayarlayabilir.
Rendelenmiş havuçları zeytin yağında birazcık kavuruyoruz, biraz tuz ilave edip.
Haşlanan patatesleri de, salatalık turşusu, mayonez, tuz, maydanoz ve dereotuyla güzelce karıştırdıktan sonra cam kaba, alta patatesli karışımı, araya havucu ve üzerine tekrar patatesli karışımı güzelce, boşluk bırakmadan bastıra bastıra yerleştiriyoruz.(Böylece servis yaparken dağılmıyor)
Daha sonra koyu kıvamlı yoğurdumuzu sarımsaklı yada sade olarak (sarımsaklı daha lezzetli oluyor)salatamızın üzerine yayıyoruz. Üzerini, kırmızı pul biber, kuru nane ve maydanozla süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Alıntı Yaparak Cevapla
).