İspanyol Yemekleri Yapacağım..Tutmayın beni...

[kobipaşa]

Bu akşam İspanyol Mutfağı ile ilgili bir Workshop a katılıyorum Allah ın izniyle(ve de bu yanık saçlarla)..Yarın size muhteşem tarifler yazabilecek kıvama geleceğimi umuyorum.."Tuğba,gitmişken şunu da sor" diyeceğiniz bişey var mı?Zira ben bu donanımla,gık diyebilecek seviyede değilim

[rozen]

Tubaasan yazdı:
Bu akşam İspanyol Mutfağı ile ilgili bir Workshop a katılıyorum Allah ın izniyle(ve de bu yanık saçlarla)..Yarın size muhteşem tarifler yazabilecek kıvama geleceğimi umuyorum.."Tuğba,gitmişken şunu da sor" diyeceğiniz bişey var mı?Zira ben bu donanımla,gık diyebilecek seviyede değilim

Aman benim bir sorum var. İki sene önce madrit'te bütün sokaklar kokuyordu. ben kullandıkları yağdan veya domuzdan kaynaklandığını düşünüyorum...nedenini sorsam ayıp mı olur acaba? Bir de güzel bir paella tarifi işimi görür
sevgilerimle...

[ayben]

sen güzelce öğren tarifleri
sonra bizede yaz bizde öğrenelim

[kobipaşa]

Paella tarifini kesin öğretirler,zaten bi o yemekleri var sanki..Ama sorunun ilk bölümünü sorabileceğim konusunda ciddi tereddütlüyüm

[kobipaşa]

Bu kadar işin arasında takıldım bi akılçelen arkadaşın peşine,gittim taaa şehrin diğer köşesine..Neymiş efendim İspanyol Yemekleri öğrenecekmişiz..
Valla İstanbulda bu kadar vakti geniş,İspanyol Mutfağı derdine yollara düşmüş hatun kişi olacağını bilmezdim..
Duyan gelmiş durumu vardı..Yanlız biz yemek öğretecekler diye bir kazak bir jean taktık üzerimize gittik,meğerse Türkbükünde plaj partisi varmış da bize yanlış aktarılmış sanırım
Sonuç olarak öğrendiklerim;
1- Meyane usulü İspanyollara aitmiş( ben onların yalancısıyım)
2-Bezelyeli Püreli Jumbo Karides mikrodalgada pişmezmiş(vahvah)
3-Krep yaptığında,donmuş meyve koyacaksan likörle tatlandır (oldu)
4-Mantar Çorbası , mantarla yapılmıyormuş (nasıl demeyin valla mantar koymadı içine)
5-Türk mutfağına bir kez daha aşık oldum
6-Bir daha ülke mutfaklarıyla ilgili bir workshop a gideceksem(ki sanmıyorum) daha şık olmalıyım
7-Saçlarım hala yanık ve uzun

[Türkan-Dilara]

Offff yaaa ben de değişik yemek tarifleri vardır belki diye girmiştim foruma.. Yemek pişirrrrr, yemek pişirrrrrrr modundayım ya..

[kobipaşa]

Ama bunlar o kadar değişik o kadar değişikti ki..Yani "pişir pişir" modundan seni kolayca çıkarabilirdi

[rozen]

Paella, tapas????

[kobipaşa]

Paella öğrettiler...Ben çok beğenmedim

[ayben]

yani nasıl pişirilir ve tarifler yokmu