SÜT ÇORBASI

[Esra_Aytekin]

1 litre süt
2 çorba kaşığı un
150 gram tereyağı
1 yumurta sarısı
1 çorba tabağı dolusu küp biçiminde doğranmış,yağda kızartılmış ekmek
2 çay kaşığı domates salçası
Tuz


Yağ ve unu tencereye koyun ve tahta bir kaşıkla un pembeleşinceye kadar karıştırın.Buna telle çırparak süt ilave edin.Çorba bir taşım kaynadıktan sonra,daha önce bir kapta ılık çorbayla çırpılmış yumurta sarısını,sürekli karıştırarak çorbaya yedirin.Tuzunu ayarlayıp,üstüne kızarmış ekmek küplerini ilave edin.Tereyağında salçayı ezerek kızdırın ve çorbanın üzerine gezdirin...

[aycicek]

yarinki corbamiz olcek

[Tibet]

peki bunu yumurtasız yapsak olmaz mı ?

malummm

[aycicek]

burdan kargoyla yollamaya basliyimm
ucuza

[hrrm16]

tarifin için teşekkürler.biz sütlü çorbayı erişte makarnası ile pişiririz.seninkinide deniyeceğim.

[Esra_Aytekin]

Bizim de.

[Esra_Aytekin]

Yumurtayı iyice yıkayıp kırınca birşey olmaz...

Biz ilk günden beri yumurta yedik.Hatta dün Mert ve Birce kahvaltıda 4 yumurta götürdüler.