-
13 Ocak 2010, 16:26
#5301
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
Islama köfte
Tavuk çorbası
Ayran
zeytinyağlı ezme
Buda tarifi
)
ADAPAZARININ ISLAMA KÖFTESİ:
Malzeme:
yarım kg. dana kıyma
1 kuru soğan
kurutulmuş ekmek içi
köfte baharı
tuz
ıslama malzemesi:
ince dilimlenmiş bayat ekmek
kemiksuyu
kırmızı biber
sıvıyağ
süslemek için:
2 domates
2 yeşil biber
HAZIRLANIŞI:
Köfte malzemesi ile istediğiniz büyüklüklerde köfte hazırlayın. Diğer tarafta kemik suyu
hazırlayın.İçine biraz sıvıyağ ve rengi kırmızı olacak şekilde toz kırmızı biber ve tuz ekleyin.
Bayat ekmekleri bu suya batırıp bekletmeden alın. Köfteleri ve ekmekleri ızgarada pişirin.
Domates ve biberleri de pişirdikten sonra en alta ekmekleri üzerine köfteleri ve en üstüne
de domates biberleri koyarak sıcak servis yapın.
-
15 Ocak 2010, 10:13
#5302
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
Firinda Sebzeli Kofte
Makarna
Kuru Borulce Salatasi
Meyve suyu
-
15 Ocak 2010, 10:17
#5303
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
Bir tepsi karides güveç yapacağım bu akşam,
Yanına da bol yeşil salata
Daha ne olsun hmmmmmm mis 
-
18 Ocak 2010, 15:06
#5304
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
Bu akşam;
Mercimek Çorbası
Et sote
Barbunya Pilaki
Arpa şehriyeli Pilav
Yoğurt
-
18 Ocak 2010, 15:09
#5305
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
köfteli bezelye
şehryeli pilav
buharda pişmiş brokoli (özellikle melis için)
çilek kompostosu
-
18 Ocak 2010, 15:27
#5306
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
Sehriye corbasi
Kiymali Bezelye
Pirinc Pilavi
Elma Kompostosu
-
18 Ocak 2010, 15:51
#5307
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
Tarhana Çorbası
Kıymalı karnıbahar yemeği
Kızarmış tavuk kanat but
Turp ve havuç salatası
-
19 Ocak 2010, 16:55
#5308
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
tavuk suyu çorba
karnıyarık
bezelyeli mısırlı pilav
mor lahana salatası
böğürtlenli muffin
-
19 Ocak 2010, 17:26
#5309
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
tavuk suyu çorba
yazın kurutulmuş taze fasulye
bulgur pilavı
kızarmış kanat
yoğurt
yanına birde salata yapsam mı diye düşünmekteyim? :roll:
-
19 Ocak 2010, 18:55
#5310
Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .
Etli nohut,
Pilav,
Havuç,turp,marul,soğan ve mısırlı salata,
Turşu var.Masa hazır,Tuğberke yedirdim Semihi bekliyorum.Malum kar ve bugün toplantısı vardı trafiğe takıldı 
Yetkileriniz
- Konu Acma Yetkiniz Yok
- Cevap Yazma Yetkiniz Yok
- Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
- Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
-
Forum Kuralları
Alıntı Yaparak Cevapla