hilal-nehir yazdı:
Demetciğim bende bu haftasonu yapacağım mutfak temizliğimi, yarım gün yetmez, enaz birgün ayrılmalı diye düşünüyorum.
- Öncelikle buzdolabı boşaltılır (buzluk dahil) içi-dışı ç.suyu ve cif ile iyice temizlenir. Yumurtalık, ilaç rafları çıkarılır güzelce yıkanır. Dolap çekilir, yanları önü, arkası, üstü ve özellikle bulunduğu zemin güzelce temizlenir ve yerleştirilir.
- Mutfak dolapları boşaltılır, silinir, yerleştirilir. Bu arada kullanılmayan gereksiz şeyler varsa atılır.
- Ocak-fırın-tost makinası gibi aletler ciflenir, temizlenir, yerlerine yerleştirilir.
- baharatlıklar temizlenir, son kullanma tarihleri gözden geçirilir, temiz kaplara yerleştirilir.
- En önemlisi bakliyatlar. Hepsi havalandırmak için geniş kaplara konur, 1-2 saat bekletilir, sonrasında dolap ç.suyu ile temizlenir, bakliyatlar iyice kontrol edildikten sonra temiz kaplarına boşaltılır.
- Mutfak halısı silinir, havalandırılır.
- Mutfak sandalyeleri silinir, temizlenir yerlerine yerleştirilir.
- Mutfak tezgahının üzeri iyice temizlenir. Üzerinde ne varsa (çay-şeker kavanozu, baharatlık vs.) temizlendikten sonra yerlerine yerleştirilir.
- Aspiratör parçalarına ayrılıp, her parçası temizlenir
- Çöp kovası temizlenir, bir müddet kapağı açık havalandırılır.
- Duvarlar fayans ile kaplıysa, fayanslar ciflenir, özellikle tavan birleşme yerleri dkkatle kontrol edilir (örümcek ağı vs için)
- Son olarak yerler silinir ve mis gibi bir mutfağa merhaba denilir.