Sizlere enginar ve baklanın birlikte pişirildiği muhteşem bir zeytinyağlı yazdım. Püf noktası:
1: Dereotu en son ve taze taze doğranacak
2: Şeker kullanılacak.
Enginarın faydalarını konuşmuştuk.
Peki bakla ne işe yarar?
Çiçeği ilaç olarak kullanılır. İdrar söktürücüdür. Vücuttaki zehirleri atar. Böbreklerinde taş olanlar bu ilaçtan çok fayda görür.
Bazı cahiller baklaya " koca bakla " der. Bu tanımda bir aşağılama vardır.
Halbuki bakla tazeyken de kuruyken de müstesna bir tada, kokuya ve şahsiyete sahiptir.
Bir çorba kaşığı kaymaklı yoğurtla taze baklanın güzelliği doruğa çıkar. Taze ekmeği bana bana yersiniz, pek de mutlu olursunuz, hemi de hafiftir.
Kuru bakladan fava yapılır ki, bir ara onun da tarifini yazıp konuşalım. Bir forumu hakeder.
Bahar sebzemiz hayırlı olsun.
Alıntı Yaparak Cevapla
Tavsiye ederim 
