G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

**Esra_Aytekin** · 15 Ocak 2006, 00:55

Açma börek olacak Ayşe'ciğim.

Eşim nöbetçi.Annem bende kalacak ve beraber yapıp afiyetle yiyeceğiz börekleri.

Çarşaf böreğini bilmiyorum Ayşe'ciğim.Annemden öğrenir ve yazarım bir ara.

**aycicek** · 15 Ocak 2006, 01:00

e.aytekin yazdı:
Açma börek olacak Ayşe'ciğim.

Eşim nöbetçi.Annem bende kalacak ve beraber yapıp afiyetle yiyeceğiz börekleri.

Çarşaf böreğini bilmiyorum Ayşe'ciğim.Annemden öğrenir ve yazarım bir ara.

bekliycem

**Esra_Aytekin** · 15 Ocak 2006, 01:05

Bu akşam mönüsü Hürrem'ciğim.

Biz gün içinde ya dışarıdan yeriz ya da önceki akşamdan yemek kalmışsa onlara devam ederiz...

Akşam yemeği mönümüz hep tazedir.

Annem bende kalacağı ve bu böreği de çok güzel yaptığı için fırsat değerlendiriyorum yani.

O yüzden mönümüz biraz mideyi yoracak şekilde.

**Esra_Aytekin** · 16 Ocak 2006, 00:04

Patates çorbası

Etli biber dolma

Çoban salata

**Ece_Doğa** · 16 Ocak 2006, 11:22

Profiterol sevenler için denenmiş bir tarif...

Malzemeler:
250 gr. su,
100 gr. margarin,
4,5 yemek kaşığı un,
1 çay kaşığı toz şeker,
1 tutam tuz,
3 – 4 yumurta.

Su ile margarin bir tencereye konarak kaynatılır. Kaynayınca un ve şeker ilave edilip karıştırılır. Koyu hamur kıvamına gelene kadar karıştırılır. Altı kapatılıp ılıyana kadar bekletilir. Daha sonra bu karışıma yumurtalar teker teker kırılıp mikserle çırpılır. Sonra bu hamurdan küçük küçük parçalar yağlı kağıt konmuş tepsiye dizilir. 170 derece fırında pişirilir. Piştikten sonra fırının kapağı açılmadan 15 dk. daha fırında bekletilir. Pişen hamur toplarının ortasına tavuk göğsü sıkılır, en üste de çikolata sosu dökülerek servis yapılır.

**Ece_Doğa** · 16 Ocak 2006, 11:23

Tarhana çorbası,

Etli patates,

Salata,

Zeytinyağlı yaprak sarma (Ankara'dan getirdim, koca bir tencere)...

**ahum** · 16 Ocak 2006, 15:54

haşhaşlı amasya çöreği
kımızı mercimek köfte
z.yağlı kuru patlıcan dolması
kremalı pasta
cola

**Esra_Aytekin** · 17 Ocak 2006, 01:04

Florantin usulü çorba

Yumurtalı köfte

Pirinç pilavı

Kakaolu puding

**Ece_Doğa** · 17 Ocak 2006, 16:06

Bugün balık günü...

Balık,

Bol salata,

Zeytinyağlı yaprak sarma

Ve tatlı...

**Asya&Ege** · 17 Ocak 2006, 16:10

15 gündür annem burada menüyü o hazırlıyor

yaprak sarma kesin var onu biliyorumda ,
gerisi ne bilemem

Konu: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Seçenekler

Bu Konuda Ara

Görüntü

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Re: G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

Yetkileriniz