Kabaklı Börek ( Graten )

[Utku&Arda]

Malzemeler:
2 yufka
3 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
100 gr beyaz peynir
3 kabak
dereoto
nane
tuz
pulbiber


Yapılışı:

Kabakları soyup rendeleyip suyunu aldıktan sonra yufka hariç tüm malzemeyi koyup karıştıralım.
Yufkaları rulo yapıp bir parmak kalınlığında keselim.Açtığımızda uzun şeritler olacak.Yufkalarıda malzemeye karıştırıp borcama döküp üstü kızarana kadar fırında kızartalım..

Eğer isterseniz inmesine yakın üstüne kaşar rendesi koyabilirsiniz..

[selinka2003]

kolay görünüyor.evdekiler böyle şeyleri maalesef yemiyor ama misafir için mutlaka deniycem....

[Mine72]

yami yami

hem sebze hem hamur işi bir arada, TAM BENLİK

Evdekiler kabak sevmiyorlar ama sanki bu malzemelerin arasında farkedilmez gibi...
En kısa zamanda deneyeceğim, teşekkürler