G Ü N Ü N M E N Ü S Ü . . .

[$aTo]

çorba
melemen
patates yemeği
karpuz
kola

[Solembum]

Patlıcan kapuska

Zeytinyağlı fasülye

Pirinç pilavı

Patates salatası

Soğan kroket

Biber kızartması

Cacık

Karpuz

Dünkü menüm,gene misafirim vardı,bugün de hemen hemen aynısını yedik

[Yemekci]

gülhan.e yazdı:
Patlıcan kapuska

Zeytinyağlı fasülye

Pirinç pilavı

Patates salatası

Soğan kroket

Biber kızartması

Cacık

Karpuz

Dünkü menüm,gene misafirim vardı,bugün de hemen hemen aynısını yedik

Gülhan ellerine sağlık maşallah diyim ben sana.

Bide bilsen bilsen sen bilirsin bişey sormak istiyorum sana.

Maraş köftesi diye bişey biliyo musun ? Hani çok küçük bulgurdan köftecikler yapılıyo üzerine maydanozlu biber salçalı sos ve yoğurt dökülüp soğuk soğuk yeniyo??

Hiçbir fikrin var mı bunun tarifi ile ilgili?

[D!LéK]

dün akşam bezelye ,pirinç pilavı,biber kızartması,yoğurt,karpuz,peynir ve kola vardı.

Bugün sadece patatesli börek ve ayran az ve öz

[medip]

Yemekci yazdı:
Maraş köftesi diye bişey biliyo musun ? Hani çok küçük bulgurdan köftecikler yapılıyo üzerine maydanozlu biber salçalı sos ve yoğurt dökülüp soğuk soğuk yeniyo??

Hiçbir fikrin var mı bunun tarifi ile ilgili?

Fellah köftesi diye bilinen köfteden bahsediyorsun. Bazıları kürt köftesi de der.

Ben geçem gün onun yoğurt soslusunu yaptım, bakınız biraz üstte
buradaki tarifi uygulayarak.

Sen bunu arıyorsun anladığım kadarı ile:


Bu da benim daha önce konu ile ilgili açtığım forum.
İşin incelikleri hakkında bilgi verir sanırım, ayrıca demetin de fellah köftesi ile ilgili bir forumu vardı ama bildirimlerimde yok.

[SEM.NURS]

Zeytinyağlı biber dolma
yoğutlu patcan kızarma
tepsi böreği
kavun,ayran

[umut]

Dün akşam

İnci'nin tarifi ile

Fırın Patates

Soslu Biftek ve

Kendi tarifimle fırın makarna yaptım.

Hepsi de harika oldu.

Bu akşam

Tarhana Çorbası
Sahan Köfte
Pilav

Cacık var menümde.

[Yemekci]

medip yazdı:

Fellah köftesi diye bilinen köfteden bahsediyorsun. Bazıları kürt köftesi de der.

Ben geçem gün onun yoğurt soslusunu yaptım, bakınız biraz üstte
İşin incelikleri hakkında bilgi verir sanırım, ayrıca demetin de fellah köftesi ile ilgili bir forumu vardı ama bildirimlerimde yok.

Kesinlikle denicem hafta sonu, teşekkür ederim Meriç

[gül-ece]

Zeytinyağlı biber dolması
Mercimek çorbası
Kabak,biber (yoğurtlu kızartma)
vişne suyu (ev yapımı)
Yalancı çikolatalı sufle

[Esra_Aytekin]

Fırında çipura

Tereyağında karides

Çoban salata

Meyve salatası