közlenmiş biber ve dolmalık biber

[ÖZLEM]

arkadaşlar tekrar böyle bir forum açıyorum.üzgünüm
ben közlenmiş biberi hersene kavonozlardım.bu sene ayrıca poşetleyip buzluğa atmak istiyorum.bu şekilde yapanlardan ricam nasıl yaptıkları.yani renk ,koku ve tadında herhangi bir değişikli olmuyor değil mi.
aynı şekil közlenmiş patlıcan yapmak istiyorum.
inşallah kötü olmazlar.

Bir de dolmalık biberi nasıl yapıyorsunuz.Onunda içini temizlyeip koyucam ama yinede farklı bir uygulama yapan varsa onunda tavsiyelerini öğrenmek istiyorum.

ACİL YARDIM ÇAĞRISIDIR...

[Kızım_Aleynam]

DOLMALIK PATLICANLARI AYIKLAYIP SUDA RENGİ DÖNENE KADAR HAŞLAYIP POŞETE DİZİP HOOP DOLABA

kÖZLENMİŞ PATLICANIDA LİMONSUYU İLE KARIŞTIRIP POŞETLEYİP HOOP DOLABA...

KÖZLENMİŞ BİBERİ BİLMİYORUM...KAVONOZA NASIL KOYUYORSUN ACABA ?

[ÖZLEM]

Biberleri közlüyorum,kabuklarını soyup,içini temizliyorun.sonra kavonozlara koyup 1kaşık sıvıyağ,1 kaşık sirke 2-3 diş sarımsak koyup sıkıca kapağını kapatıp,kavonozları ayrıca kaynatıyorum.

[Kızım_Aleynam]

ÖZLEM yazdı:
Biberleri közlüyorum,kabuklarını soyup,içini temizliyorun.sonra kavonozlara koyup 1kaşık sıvıyağ,1 kaşık sirke 2-3 diş sarımsak koyup sıkıca kapağını kapatıp,kavonozları ayrıca kaynatıyorum.

Özlem kavonozları kaynatmasak olmazmı

[ÖZLEM]

kavanoz kapakları hava alırsa bozulur.

[MİRBE]

Siz bunları kaçar kilo alırsınız bana pazarcılar gıcık da 3 patlıcan 4 kırmızı biberden fazlasının bizim eve girmişliği yoktur

Bi de o 3-4 şeyi bile seçerim daha bi fıtık olurlar

[efab]

Kızım_Aleynam yazdı:
DOLMALIK PATLICANLARI AYIKLAYIP SUDA RENGİ DÖNENE KADAR HAŞLAYIP POŞETE DİZİP HOOP DOLABA

kÖZLENMİŞ PATLICANIDA LİMONSUYU İLE KARIŞTIRIP POŞETLEYİP HOOP DOLABA...

KÖZLENMİŞ BİBERİ BİLMİYORUM...KAVONOZA NASIL KOYUYORSUN ACABA ?

aklıma esti geldi gülay

[Kızım_Aleynam]

fatmacık canım "gelgi " ne

[efab]

yanlış yazmışım düzelttim

[Kızım_Aleynam]

aklıma, esti geldi dimek istedin dimi, komşu siteden