GÜL TATLISI (resimli anlatım)

[aegean_3740]

MALZEMELER


*1 Çay B. Sıvıyağ
1 Çay B. Yoğurt
1 Çay B. İrmik
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Alabildiği Kadar Un

İÇ HARCI İÇİN

Yer Fıstığı (veyaz fındık-fıstık-daha süslü olsun derseniz inci boncuk şekerler )



ŞERBETİ
3,5 Su B. Su
3,5 Su B. Toz Şeker


HAZIRLANIŞI


-Şerbet malzemelerini kaynatıp soğumaya bırakın. Karıştırma kabına sıvıyağı, yoğurdu alıp karıştırın. İrmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve yeteri kadar unu ekleyin. İyice yoğurup yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Hamuru merdaneyle açın ve bardak ya da yuvarlak kalıp yardımıyla kesin.




-Artan parçaları yoğurup hamur bitene kadar yuvarlaklar çıkarın. .3 yada 4 yuvarlağı yuvarlakların ortalarından başlayacak şekilde uzunlamasına üst üste koyun. Sonra rulo yapın ve bu ruloyu ortadan 2 ye kesin. Kestiğiniz yerden otutturup gül yapraklarını olurturacak kısımlarını hafifce acıp Yağlanmış tepsiye sıralayın.











-Ortadaki boşluğa bir tane yer fıstığı oturtun.


-Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Pişen hamurların üzerine soğuyan şerbeti gezdirin. Şerbetini iyice çekip soğuyunca servis edin.kızartın.

— Pembe renkte kızaran lokmaları önce kevgire çıkartın. Sonra soğuk şuruba atın, 5 dakika sonra servis tabağına alın.

http://www.tatlinasilyapilir.com/gul-tatlisi-2/



























(görseller :google dan alıntı )

facebookta gördüm bayıldımm.
ilk fırsatta denemek istiyorum.
tarifi bu siteden aldım

http://www.tatlinasilyapilir.com/gul-tatlisi-2/

[mavisboncuk]

Her misafir ağırladıgımda yaparım bu tatlıyı
Kırmızı gıda boyası ile renklendirerek yapıyorum.
Görselliğinin yanında tadı da çok güzel olur; tavsiye ederim herkese

[nisidom]

Yapmasını da yemesini de çok sevdiğim bir tatlıdır, kesinlikle tavsiye ederim ama ben hiç gıda boyası kullanmadım

[Cemile_Çam]

Annemin ve benim çok sık yaptığımız bir tatlı, oğlum çok seviyor, afiyetle yiyiyor....

[aegean_3740]

Evet misafir -parti vs gibi durumlar için şık sunumu nedeniyle iyi bir terch bence .

yapımı da basit görünüyor.

hamur açma içlerinde pek pratik değilim ama deneyeceğim .

[aegean_3740]

mavisboncuk yazdı:
Her misafir ağırladıgımda yaparım bu tatlıyı
Kırmızı gıda boyası ile renklendirerek yapıyorum.
Görselliğinin yanında tadı da çok güzel olur; tavsiye ederim herkese

kırmızı gda boyasının nerden bulabilirim fatma hanım ?

lezzette bi değişiklik fark ediliyor mu ?

[V!LDAN]

Çok seviyorum ama hiç yapmadım, görümcem yapmıştı, onda yedim

[aegean_3740]

V!LDAN yazdı:
Çok seviyorum ama hiç yapmadım, görümcem yapmıştı, onda yedim

afiyet olsun

[ELA]

Demetcım buyuk mıgroslarda ve metroda satılıyor bende pasta kurabıye yapımında kullanırım.ama olcuyu cok cok dıkkatlı kullanmak lazım damlalıkla kullanmak en ıyısı bıraz fazla kacarsa tadı acımtırak oluyor bozuyor tadını kısaca cok az kullanmak lazım.

[aegean_3740]

ELA yazdı:
Demetcım buyuk mıgroslarda ve metroda satılıyor bende pasta kurabıye yapımında kullanırım.ama olcuyu cok cok dıkkatlı kullanmak lazım damlalıkla kullanmak en ıyısı bıraz fazla kacarsa tadı acımtırak oluyor bozuyor tadını kısaca cok az kullanmak lazım.

tşk ederim gamzecim.ne güzel bilgiler vermişsin .
koşturmacamın olmadıgı ,sakin bir günde deneyecegim bakalım .

yapımı eğlenceli olacak gibi :roll: