Yayla Soslu Piliç
Malzemeler
1 pkt Tavuk kalça kuşbaşı (Banvit veya CP Tavuk hazır bulabilirsiniz)
1-2 ad.Kapya Biber ( küçük kuşbaşı doğranmış )
1-2 domates ( küçük kuşbaşı doğranmış )
Tuz,
Karabiber,
Kekik,
Pul biber
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırınız.
Tavuk poşetine atıp,20 - 30 dk. fırına sürünüz.
200 derece de pişiriniz..
Bir saat kadar dinlendirebilirsiniz. Aceleniz varsa sorun yok.
Afiyet olsun.